※本製品は原材料に「落花生」を含みます。
※製造過程でアルコールを使用した商品です。アルコール含有量1%未満に調整しておりますが、アルコールに敏感な方はお控えいただけますと幸いです。
///////
実は、コーラ小林のサラリーマン時代の先輩の「中野さん」は「ハッピーナッツデイ」というピーナッツバターのブランドを立ち上げており、その新工場が千葉県の山武に新しくできたのだ。
その新工場を視察させていただくとともに、中野さんには伊良コーラの新しい商品である缶コーラのデザインのアドバイスをいただいており、その御礼も含めて伺おうと思っていたのだ。
そして、その時、「ピーナッツ（落花生）で何か作れないだろうか？」そう思いついた。
ネットでググってみると、ピーナッツコーラの記事を見つけた。
アメリカ南部では落花生をコーラに入れて飲むらしい。
「そうだ、ピーナッツコーラをとびきりのこだわりの煎りたて落花生を使って昇華させた商品を作ってみよう。」そう思った。
（中略）
コーラの香りの奥にかすかに落花生の香りがし、落花生の余韻が残る。
だが、もしかしたら意識しないと感じ取れないほどの微かなものかもしれない。
今後、この香りを増やすためには漬け込み時間をもっと長くとる、落花生の量を増やす、といったことが考えられる。
そういった意味で、この手法は今後の改良の余地が大いにあり、
今回の商品に関してもある種、実験的かつ意欲的製品として捉えて楽しんでもらえれば嬉しい。
(コーラ小林の「日本を、飲む。」より抜粋)
///////
コーラ小林の日本を、飲む。第6弾は、落花生の香りを含水アルコールで抽出し、コーラの製造過程で混ぜ合わせた実験的製品です。
下落合の工房で極小ロットで製造いたしました。
■コーラ小林の「日本を、飲む。「千葉・山武の煎り落花生」」
詳しくはこちらをご覧下さい。
https://note.iyoshicola.com/n/n7a84bc4b386b
※数量限定につき、在庫がなくなり次第、販売終了となります。
※営利目的でのご購入は固くお断りいたします。
※ご注文から5営業日程度（土日祝を除く平日）で発送いたします。
※恐れ入りますが、本商品へのショッパー・プレゼント包装・熨斗掛けは対応致しかねます。
※領収書の発行は致しかねます。恐れ入りますが、ご注文後にお送りしているメールをプリントアウトのうえ、ご活用ください。
※ご注文後のキャンセルは承りかねます。
※賞味期限：製造時より約3ヶ月（未開封時）。
※開封後は要冷蔵でお早めにお召し上がりください。
